Càtering
CÀTERING
Condicions de dilluns a divendres al migdia*
Mínim 8 persones (excepte en comandes de safates)
48 h d’antelació (excepte en comandes de safates)
*Per a serveis en cap de setmana i nits, consultar
Safates (demana-les AQUÍ online)
Safata d’entrepans 20€
(16 panets variats farcits d’embotits, formatge, vegetals amb tonyina, etc.)
Safata de brioixeria 20€
20 peces variades
Safata de fruita fresca 24€
Fruita fresca rentada i tallada, llesta per a un esmorzar saludable i refrescant
Safata de brownie de xocolata i ametlla 30€
Safata de les nostres famoses "Katacroquetes" 28€
20 de les nostres croquetes casolanes de pollastre rostit
Aperitius
(En verd les opcions vegetarianes)
- Mini hamburguesa de vedella, maionesa de mostassa dolça, panet i enciam. 3€/unitat
- Mini entrepà de pa de vidre amb melós de porc rostit, rúcula i ximixurri 3€/unitat
- Mini entrepà de pa de vidre amb albergínia rostida, mozzarella fresca, tomàquet i pesto d’alfàbrega 3€/unitat
- Mini entrepà de pa de vidre amb formatge Brie, ceba caramel·litzada, tomàquet i espinacs 3€/unitat
- Mini entrepà de pa de vidre de pollastre, maionesa de curri groc i enciam 3€/unitat
- Mini entrepà de pa de vidre amb pulled tofu i amanida de col i pastanaga 3€/unitat
- Bagel amb formatge crema, espinacs, salmó marinat i alvocat 6€/unitat (es presenta tallat en 4)
- Bagel amb hummus, carbassó rostit i formatge feta 6€/unitat (es presenta tallat en 2)
- Wrap amb enciam, pollastre rostit, salsa Cèsar i parmesà 6€/unitat
- Wrap amb salmó marinat, alvocat, tomàquet i enciam amb vinagreta de mostassa 6€/unitat
- Wrap de verdures rostides al pebre vermell de la Vera 6€/unitat
- Croquetes casolanes de pollastre rostit 2€/unitat
- Bunyols casolans de bacallà 2€/unitat
- Falafel casolà amb tzatziki, cabdell, cogombre i pastanaga 1,5€/unitat
- Cruixent de pollastre al curri amb salsa de iogurt especiat 1,5€/unitat
- Tequeños de formatge amb salsa dolça de chili 1,5€/unitat
- Formatge Brie arrebossat amb melmelada de tomàquet 2€/unitat
- Gyoza de verdures amb salsa de soja 1,5€/unitat
- Pasta de full amb verdures saltades, mozzarella i oli de tomàquet sec 2,5€/unitat
- Torpede de llagostí arrebossat 2,5€/unitat
- Broqueta de pollastre teriyaki 3€/unitat
- Tires de pollastre arrebossades amb maionesa de curri 7€
- Pa de vidre amb rúcula, tomàquet dolç, sardina marinada i vinagreta de mel i mostassa 2,5€/ració
- Gotet d’hummus de moniato amb crudités 3€/unitat
- Gotet de mousse d’alvocat, formatge i llima amb nachos i pico de gallo 3,5€/unitat
- Bowl d’hummus de moniato amb crudités 7€/unitat
- Bowl de mousse d’alvocat, formatge i llima amb nachos i pico de gallo 8€/unitat
- Coca casolana amb mortadel·la de Bolonya, mozzarella, pesto de festucs i rúcula 30€
- Coca casolana de carn, salsa barbacoa i emmental 30€
- Coca casolana de verdures rostides i romesco 25€
- Coca casolana de tomàquet fresc, mozzarella i alfàbrega 30€
- Safata de truita de patata i ceba caramel·litzada 15€
- Safata de dips (babaganoush, salsa raita i chutney de fruites) amb papadum i pa pita 12€
- Safata d’embotits variats i formatge 15€
- Safata de pa amb tomàquet 6€
Amanides petites 3,5€
Tabouleh amb verdures rostides, herbes fresques i tzatziki
Amanida amb compota de poma, formatge de cabra, nous i vinagreta de mel i mostassa
Amanida amb tomàquet sec, avellanes, formatge feta i romesco
Postres
Brownie de xocolata i ametlla 3€
New York cheesecake 3€
Amanida de fruita fresca 3€
- Broqueta de fruita fresca 2,5€/unitat