Catering

CÁTERING

Condiciones de lunes a viernes a mediodía*

Mínimo 8 personas (Excepto en pedidos de bandejas)

48h de antelación (Excepto en pedidos de bandejas)

*Para servicios en fin de semana y noches consultar

Bandeja bocadillos 20€

(16 panecillos variados rellenos de embutidos, queso, vegetales con atún, etc.)

Bandeja de bollería 20€

20 piezas surtidas: minidonuts, mini croissants

mini croissants de chocolate

Bandeja de fruta fresca 24€

Fruta fresca lavada y cortada, lista para un desayuno sano y refrescante

Bandeja de brownie de chocolate y almendra 24€

(En verde las opciones vegetarianas)

- Miniviena con hamburguesa de ternera, mayonesa de mostaza dulce y lechuga. 3€/Unidad

- Mini chapata con meloso de cerdo asado, rúcula y romesco 3,5€/unidad

- Miniviena con berenjena asada, mozzarella fresca, tomate y pesto de albahaca. 3€/unidad

- Minichapata con pulled tofu y ensalada de col-zanahoria 3€/unidad

-Wrap con lechuga, pollo asado, salsa César y parmesano. 4,5€/unidad (normalmente se calcula 1/2 wrap por persona)

- Wrap con salmón marinado, aguacate, tomate y lechuga con vinagreta de mostaza. 5€/unidad (normalmente se calcula 1/2 wrap por persona)

- Wrap de verduras asadas al pimentón de la Vera y queso feta. 4€/unidad (normalmente se calcula 1/2 wrap por persona)

- Croquetas caseras de pollo asado 1,5€/unidad

- Buñuelos caseros de bacalao 1,5€/unidad

- Falafel casero con tzatziki, pepino y tomate cherry 1,5€/unidad

- Crujiente de pollo al curry con salsa de yogur especiado 1€/unidad

- Tequeños de queso con salsa dulce de chili 1,5€/unidad

- Queso Brie rebozado con mermelada de tomate 2€/unidad

- Torpedo de langostino rebozado 2,5€/unidad

- Brocheta de pollo teriyaki 3€/unidad

- Tiras de pollo rebozadas con mayonesa de curry 5€(se calcula una ración cada 2/3 clientes)

- Pan de cristal con rúcula, tomate dulce, boquerones y vinagreta de miel-mostaza 2,5€/ración

- Vasito de hummus de boniato con crudités 3€/unidad

- Vasito de mousse de aguacate-queso-lima con nachos y pico de gallo 3€/unidad

- Coca casera de carne, salsa barbacoa y emmental. 25€ (salen unas 30 porciones tamaño cocktail)

- Coca casera de verduras asadas y romesco. 25€ (salen unas 30 porciones tamaño cocktail)

- Coca casera de tomate fresco, mozzarella y albahaca. 25€ (salen unas 30 porciones tamaño cocktail)

- Bandeja de tortilla de patata y cebolla caramelizada con picos de pan y virutas de jamón 14€/bandeja (unos 40 tacos)

Tabouleh de quinoa, verduritas y hierbas frescas

Ensalada con compota de manzana, queso de cabra, nueces y vinagreta de miel y mostaza

Ensalada con tomate seco, avellanas, queso feta y romesco

Brownie de chocolate y almendra 3€

Pastel de queso NY con coulis de frutas 3€

Ensalada de fruta fresca 3€

- Brocheta de fruta fresca 2,5€/brocheta